Maître d’hôtel – Bordeaux

Vous évoluerez dans un service attentif et personnalisé, valorisant les produits de saison, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work dans un esprit de service to ensure the successful execution of your duties. The position requires rigueur and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.
• Préparer la salle avant et après le service.
• Assurer le service en salle avec rapidité et discrétion.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.

Profil recherchée

• Connaissance approfondie des produits (mets et vins).
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Expérience significative dans l’hôtellerie-restauration.
• Rapidité, dynamisme et discrétion.

Ce que nous offrons

Opportunités de carrière au sein d’un groupe hôtelier de renom.

Référence : FR-00179