Pâtissier – Deauville

Vous évoluerez en sublimant les saveurs et en créant des plats d’exception, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work en étroite collaboration avec les équipes to ensure the successful execution of your duties. The position requires autonomie and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Gérer les stocks et les commandes de produits frais.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Participer à la création de nouvelles recettes et à l’innovation culinaire.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Préparer les plats selon les fiches techniques et les normes d’hygiène.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.

Profil recherchée

• Excellente présentation et sens du service client.
• Diplôme en cuisine ou pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro).
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Expérience significative dans l’hôtellerie-restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.

Ce que nous offrons

Opportunités de carrière au sein d’un groupe hôtelier de renom.

Référence : FR-00227