Chef sommelier – Nice

Vous évoluerez en offrant une expérience culinaire inoubliable à nos convives, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires autonomie and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.
• Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.

Profil recherchée

• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Rapidité, dynamisme et discrétion.
• Expérience significative dans l’hôtellerie-restauration.
• Excellente présentation et sens du service client.

Ce que nous offrons

Un environnement de travail stimulant et des formations régulières.

Référence : FR-00259