Chef cuisinier – Nice

Vous évoluerez dans une brigade créative et exigeante, respectueuse des techniques et des produits, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires rigueur and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Préparer les plats selon les fiches techniques et les normes d’hygiène.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Participer à la création de nouvelles recettes et à l’innovation culinaire.

Profil recherchée

• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Diplôme en cuisine ou pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro).
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Créativité, passion pour la gastronomie et esprit d’équipe.

Ce que nous offrons

Un environnement de travail stimulant et des formations régulières.

Référence : FR-00127