Sommelier – Courchevel

Vous évoluerez en offrant une expérience culinaire inoubliable à nos convives, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work en étroite collaboration avec les équipes to ensure the successful execution of your duties. The position requires autonomie and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Préparer la salle avant et après le service.
• Assurer le service en salle avec rapidité et discrétion.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.

Profil recherchée

• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Connaissance approfondie des produits (mets et vins).
• Excellente présentation et sens du service client.

Ce que nous offrons

Opportunités de carrière au sein d’un groupe hôtelier de renom.

Référence : FR-00178