Boulanger – Lyon

Vous évoluerez dans une brigade créative et exigeante, respectueuse des techniques et des produits, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires sens des responsabilités and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Préparer les plats selon les fiches techniques et les normes d’hygiène.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Participer à la création de nouvelles recettes et à l’innovation culinaire.

Profil recherchée

• Créativité, passion pour la gastronomie et esprit d’équipe.
• Diplôme en cuisine ou pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro).
• Excellente présentation et sens du service client.
• Expérience significative dans l’hôtellerie-restauration.
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.

Ce que nous offrons

Opportunités de carrière au sein d’un groupe hôtelier de renom.

Référence : FR-00245