Chef cuisinier – Nice

Vous évoluerez en participant à l’élaboration de cartes innovantes et gourmandes, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires autonomie and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.
• Participer à la création de nouvelles recettes et à l’innovation culinaire.
• Préparer les plats selon les fiches techniques et les normes d’hygiène.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.

Profil recherchée

• Créativité, passion pour la gastronomie et esprit d’équipe.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène.
• Diplôme en cuisine ou pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro).
• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Expérience significative dans l’hôtellerie-restauration.

Ce que nous offrons

Avantages sociaux (mutuelle, repas, hébergement possible).

Référence : FR-00155