Chef cuisinier – Paris

Vous évoluerez en participant à l’élaboration de cartes innovantes et gourmandes, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work dans un esprit de service to ensure the successful execution of your duties. The position requires autonomie and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Préparer les plats selon les fiches techniques et les normes d’hygiène.
• Gérer les stocks et les commandes de produits frais.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.
• Participer à la création de nouvelles recettes et à l’innovation culinaire.

Profil recherchée

• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Excellente présentation et sens du service client.
• Créativité, passion pour la gastronomie et esprit d’équipe.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Expérience significative dans l’hôtellerie-restauration.

Ce que nous offrons

Avantages sociaux (mutuelle, repas, hébergement possible).

Référence : FR-00203