Chef de partie – Cannes

Vous évoluerez en sublimant les saveurs et en créant des plats d’exception, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires sens des responsabilités and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Participer à la création de nouvelles recettes et à l’innovation culinaire.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.
• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Préparer les plats selon les fiches techniques et les normes d’hygiène.
• Gérer les stocks et les commandes de produits frais.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.

Profil recherchée

• Créativité, passion pour la gastronomie et esprit d’équipe.
• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Expérience significative dans l’hôtellerie-restauration.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.

Ce que nous offrons

Avantages sociaux (mutuelle, repas, hébergement possible).

Référence : FR-00069