Chef sommelier – Deauville

Vous évoluerez en offrant une expérience culinaire inoubliable à nos convives, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work en étroite collaboration avec les équipes to ensure the successful execution of your duties. The position requires rigueur and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Assurer le service en salle avec rapidité et discrétion.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins.
• Préparer la salle avant et après le service.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.

Profil recherchée

• Expérience significative dans l’hôtellerie-restauration.
• Diplôme en hôtellerie-restauration apprécié.
• Rapidité, dynamisme et discrétion.
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Excellente présentation et sens du service client.

Ce que nous offrons

Un environnement de travail stimulant et des formations régulières.

Référence : FR-00125