Grillardin – Deauville

Vous évoluerez en participant à l’élaboration de cartes innovantes et gourmandes, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires un excellent relationnel and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Gérer les stocks et les commandes de produits frais.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Préparer les plats selon les fiches techniques et les normes d’hygiène.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.

Profil recherchée

• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Créativité, passion pour la gastronomie et esprit d’équipe.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Diplôme en cuisine ou pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro).
• Excellente présentation et sens du service client.

Ce que nous offrons

Un environnement de travail stimulant et des formations régulières.

Référence : FR-00136