Maître d’hôtel – Paris

Vous évoluerez en offrant une expérience culinaire inoubliable à nos convives, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires rigueur and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Assurer le service en salle avec rapidité et discrétion.
• Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins.
• Préparer la salle avant et après le service.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.

Profil recherchée

• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Rapidité, dynamisme et discrétion.
• Excellente présentation et sens du service client.
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Diplôme en hôtellerie-restauration apprécié.

Ce que nous offrons

Un environnement de travail stimulant et des formations régulières.

Référence : FR-00267