Manager restaurant – Deauville

Vous évoluerez en pilotant les opérations quotidiennes et en optimisant les performances, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires sens des responsabilités and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Mettre en place des stratégies commerciales et marketing pour atteindre les objectifs.
• Élaborer et suivre le budget, analyser les indicateurs de performance.
• Recruter, former et encadrer les équipes, développer leurs compétences.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.

Profil recherchée

• Solides compétences en gestion financière et commerciale.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Leadership avéré et capacité à motiver les équipes.
• Excellente présentation et sens du service client.

Ce que nous offrons

Avantages sociaux (mutuelle, repas, hébergement possible).

Référence : FR-00002