Manager restaurant – Lyon

Vous évoluerez en veillant à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de qualité de service, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires rigueur and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Mettre en place des stratégies commerciales et marketing pour atteindre les objectifs.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Recruter, former et encadrer les équipes, développer leurs compétences.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.

Profil recherchée

• Excellente présentation et sens du service client.
• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Expérience significative dans l’hôtellerie-restauration.
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Leadership avéré et capacité à motiver les équipes.

Ce que nous offrons

Rémunération attractive selon expérience et grille salariale.

Référence : FR-00072