Manager restaurant – Nice

Vous évoluerez en veillant à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de qualité de service, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work dans un esprit de service to ensure the successful execution of your duties. The position requires un excellent relationnel and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Mettre en place des stratégies commerciales et marketing pour atteindre les objectifs.
• Recruter, former et encadrer les équipes, développer leurs compétences.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.

Profil recherchée

• Formation supérieure en hôtellerie-restauration ou management.
• Leadership avéré et capacité à motiver les équipes.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Excellente présentation et sens du service client.
• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.

Ce que nous offrons

Avantages sociaux (mutuelle, repas, hébergement possible).

Référence : FR-00455