Responsable salle – Courchevel

Vous évoluerez en contribuant à l’ambiance chaleureuse et raffinée de notre établissement, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires rigueur and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Assurer le service en salle avec rapidité et discrétion.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins.
• Préparer la salle avant et après le service.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.

Profil recherchée

• Expérience significative dans l’hôtellerie-restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Diplôme en hôtellerie-restauration apprécié.
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Excellente présentation et sens du service client.

Ce que nous offrons

Avantages sociaux (mutuelle, repas, hébergement possible).

Référence : FR-00351