Sommelier – Courchevel

Vous évoluerez en offrant une expérience culinaire inoubliable à nos convives, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work en étroite collaboration avec les équipes to ensure the successful execution of your duties. The position requires autonomie and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Préparer la salle avant et après le service.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.

Profil recherchée

• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Rapidité, dynamisme et discrétion.
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.
• Connaissance approfondie des produits (mets et vins).
• Excellente présentation et sens du service client.

Ce que nous offrons

Opportunités de carrière au sein d’un groupe hôtelier de renom.

Référence : FR-00178