Sommelier – Lyon

Vous évoluerez en contribuant à l’ambiance chaleureuse et raffinée de notre établissement, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires rigueur and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.
• Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins.
• Préparer la salle avant et après le service.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.

Profil recherchée

• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Rapidité, dynamisme et discrétion.
• Excellente présentation et sens du service client.
• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité.

Ce que nous offrons

Rémunération attractive selon expérience et grille salariale.

Référence : FR-00035