Sommelier vins – Lyon

Vous évoluerez dans un service attentif et personnalisé, valorisant les produits de saison, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work en étroite collaboration avec les équipes to ensure the successful execution of your duties. The position requires rigueur and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.
• Assurer le service en salle avec rapidité et discrétion.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
• Développer vos compétences dans un environnement stimulant.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Préparer la salle avant et après le service.

Profil recherchée

• Excellente présentation et sens du service client.
• Rapidité, dynamisme et discrétion.
• Diplôme en hôtellerie-restauration apprécié.
• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Connaissance approfondie des produits (mets et vins).

Ce que nous offrons

Rémunération attractive selon expérience et grille salariale.

Référence : FR-00195