Traiteur – Courchevel

Vous évoluerez en participant à l’élaboration de cartes innovantes et gourmandes, et vous serez amené(e) à contribuer directement aux objectifs de notre établissement. Votre mission inclura des tâches variées, mobilisant vos compétences et votre passion pour l’excellence. You will work avec professionnalisme et discrétion to ensure the successful execution of your duties. The position requires autonomie and a strong ability to adapt in a high-end environment. You will be a key player in ensuring an unforgettable experience for our guests.

Missions principales

• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Gérer les opérations quotidiennes en veillant à la qualité de service.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service irréprochable.
• Gérer les stocks et les commandes de produits frais.
• Participer à la bonne tenue de l’établissement et au respect des standards.
• Participer à la création de nouvelles recettes et à l’innovation culinaire.
• Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.

Profil recherchée

• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue est un plus.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Expérience significative dans l’hôtellerie-restauration.
• Créativité, passion pour la gastronomie et esprit d’équipe.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène.

Ce que nous offrons

Opportunités de carrière au sein d’un groupe hôtelier de renom.

Référence : FR-00209