Voiturier – Saint-Étienne
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Découvrez nos offres d’emploi pour Voiturier à Saint-Étienne et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration en France. Contribuez à l’excellence de l’accueil et de la gastronomie française. Intégrez une structure où votre contribution sera valorisée et reconnue. Poste clé pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration souhaitant s’épanouir en France. Rejoignez une équipe d’experts et bénéficiez d’un environnement de travail stimulant.
Missions principales
- Assurer la polyvalence des tâches au sein des services de l’hôtel.
- Gérer les stocks de minibars et s’assurer de leur réapprovisionnement.
- Gérer le personnel, les stocks, le budget et l’expérience client au sein du restaurant.
- Contrôler la propreté et la conformité des chambres après le nettoyage.
- Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et le maintien de la propreté.
- Élaborer des plannings de personnel et gérer les absences.
- Organiser et superviser une section de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie).
- Nettoyer et entretenir les chambres, les salles de bain et les espaces communs de l’hôtel.
- Coordonner le service d’étage, gérer le personnel de nettoyage et les fournitures.
- Effectuer des livraisons de repas en chambre et assurer un service rapide.
- Concevoir des cocktails originaux et animer l’espace bar.
- Gérer les plaintes et les demandes spécifiques des clients avec diplomatie.
- Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et les produits de boulangerie.
- Gérer les arrivées et départs des clients, traiter les courriers et les appels.
- Organiser les buffets pour les petits-déjeuners, déjeuners et dîners.
- Conseiller les clients sur les vins et autres boissons, gérer la cave.
- Former et encadrer le personnel de réception, optimiser les procédures.
- Assister les chefs de cuisine dans toutes les tâches préparatoires.
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de l’établissement.
- Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non, gérer le stock du bar.
Profil recherché
- Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration.
- Connaissance approfondie des vins et spiritueux (pour sommelier/ère, barman).
- Sens du service client, courtoisie, excellent relationnel et réactivité.
- Connaissance des systèmes de caisse et de réservation hôtelière (pour réception/manager).
- Flexibilité et polyvalence.
- Maîtrise du français (l’anglais est un plus) pour la clientèle.
- Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent).
- Leadership et aptitudes managériales (pour les postes d’encadrement).
- Présentation impeccable et discrétion.
- Créativité, passion pour la cuisine ou la pâtisserie (pour les métiers de bouche).
- Permis de conduire B (un atout pour certains postes comme voiturier ou livreur).
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
- Organisation, rigueur et autonomie.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
22 000 – 28 000 EUR
Ce que nous offrons
- Une rémunération attractive et des avantages sociaux compétitifs (mutuelle, tickets restaurant).
- Un poste à responsabilités au sein d’une entreprise reconnue.
- Un environnement de travail stimulant.
- Flexibilité et autonomie dans l’organisation du travail.
- Participation à des projets innovants.
FAQ
Oui, de nombreux établissements proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise et la convention collective applicable.
Pour les candidats non-européens, un titre de séjour et une autorisation de travail valides sont nécessaires pour occuper ce poste en France.
La maîtrise du français est indispensable. L’anglais est souvent un atout majeur, surtout dans les grandes villes et les établissements touristiques.
La période d’essai est régie par le Code du Travail français et la convention collective applicable, généralement de deux à quatre mois selon le poste et le statut. Elle est clairement stipulée dans le contrat de travail.
Absolument. Nous encourageons le développement professionnel continu et proposons ou finançons des formations pour perfectionner vos compétences et évoluer dans votre carrière.
Les horaires en hôtellerie-restauration sont souvent variables et peuvent inclure des services en soirée, les week-ends et les jours fériés, adaptés aux besoins de la clientèle.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter jobuilder.com.